（中国网记者 陈勇）日前，2015中国糖果零食展览会新闻发布会于北京举行，本届展览会由中国副食流通协会、台湾食品发展协会、香港国际食品协会、红杉资本中国基金支持，北京龙品锡展览有限公司主办。总展出面积30000平米，参展企业预计500余家，参观观众预计将达到45000人次，届时，500余家食品企业集中呈现丰富的糖果产品、创新的糖果配料以及高性能的糖果加工及包装设备。 50多家主流媒体参加了此次新闻发布会。发布会上，组委会负责人王海宁总结了第六届中国糖果零食展览会呈现的四大特色：
一、规模大、专业程度高
据第六届中国糖果零食展组委会负责人王海宁介绍，继2014中国糖果零食展览会在宁波举办，并取得了高达33.9亿元成交额的好成绩之后，第六届中国糖果零食展览会继续选择在宁波召开。除了看中宁波四通八达、交通便利的地缘优势之外，更因为它地处庞大的消费市场。据统计，仅江浙沪皖地区糖果市场容量就高达360亿元。而江浙沪皖地区又是全国最大的糖果机械与包装、配料与添加剂基地，同时也是休闲食品消费最集中的区域，汇集了数量众多的优秀生产企业。所以，在经济发达、消费水平普遍偏高等众多有利因素的影响下，也成就了江浙沪皖地区庞大的消费市场。中国糖果零食展览会之所以选在宁波召开，是希望立足于江浙沪皖，辐射华南、华中、华北，从而面向全国。
二、500余家企业 上万款单品集中亮相
据了解，今年总展出面积是上届的2倍，达到30000平方米，而且，已经有80%以上的老客户预订了展位。预计将会有500多家糖果零食品企业集中参展。这些企业大都是来自中国内地、台湾地区，日本、韩国、泰国、意大利、美国、英国、蒙古等国家和地区。展品种类繁多，涵盖糖果、巧克力、果冻、冰淇淋、糕点饼干、炒货坚果、蜜饯、豆制品等多种品类。例如：好彩头、好心情、黑金刚、向日葵、樱桃小丸子这些我们耳熟能详的国内休闲食品品牌；还有来自台湾的三颗豆软糖、老陈记凤梨酥；来自韩国的高丽堂仙女棒；来自英国的吉力贝怪味糖果；以及来自欧美国家和地区的高端巧克力产品。
另外也吸引了原料及配料；加工及包装设备；包装材料及印刷服务；模具及配套设备；安全检测设备及技术；物流运输服务；媒体及相关企业及培训机构等前来参展。从包装到生产再到销售，整个产业链间的有效交流与对接，有利于企业面对日益激烈的竞争，建立一个多元化且相互联动的体系，形成较灵活、稳固的链条，这些企业的参展，将促使产业链的集中交流，对以后整个行业的宏观发展大有裨益。
三、参观热情高涨 专业观众比例高
自第六届中国糖果展览会将在宁波召开的信息发出后，就引起了行业内外的广泛关注，为方便观众报名参展，中国糖果零食展组委会开通了多种渠道，在官网、微信上辟有展会报名专区，同时还可以通过电话直接报名。记者从中国糖果零食展组委会处获悉，到目前为止，专业观众报名热情依然高涨，主要包括各类糖果经销商、超市、连锁店、商场；各类糖果进出口商；电子商务等新兴渠道商；相关生产企业；相关技术人员；各类生产配套及服务企业等。
任何一个展览会，对于展商来说，专业观众都是非常重要的部分，为了保证参展的专业观众的人数，中国糖果零食展组委会还专门成立了一个团队，定向邀请行业专业人士的参加。除此之外，组委会还为前1000名报名参展的经销商提供了免费两晚的住宿，通过这种方式吸引了大批的行业人士。这样不仅保证了专业观众的数量和质量，也更能促进有效的交流、贸易的达成，从而实现双赢。
四、数场高端论坛同期举行 配套活动精彩纷呈
据悉，第六届中国糖果零食展览会期间，还将举办多场高水准的学术报告会和新产品、新技术发布会。利用展会平台，交流国内外糖果技术方面的前沿信息。同时，主办方将在同期举办“第六届中国糖果市场大会”和“第九届中国冰淇淋论坛”，据了解，冰淇淋论坛暨展览会上除壹清、新港湾、雪帝、澳淇海、红宝石等内资冰淇淋品牌外，也有来自美国、俄罗斯、新西兰、英国、韩国、日本、新加坡、菲律宾等国家的进口冰淇淋也将会亮相宁波，同来自全国的近10000名专业观众面对面交流。
另外，针对全国经销商还将发布“2015年中国糖果零食经销商100强”榜单、“2015糖果零食电子商务25强”以及“2015中国冰淇淋及冷冻食品经销商50强（南方区）”榜单，鼓励在传统和电商渠道做的好的经销商的同时，还能够给大家一个共同学习，互相激励的机会。此次大会的榜单与以往不同的是增加了“2015中国糖果喜铺25强”，针对目前喜糖市场的繁荣和巨大潜力，主办方敏锐的觉察到市场趋势，奖励喜铺优秀经营者，促进行业平衡发展。
据了解，为了更好的推广第六届中国糖果零食展览会，组委会也多次在全国范围内举办主题论坛活动。4月24日在晋江市金马国宾大酒店举办了以“移动互联网时代的食品市场”为主题的高峰论坛；5月6日，在上海（浦东）证大丽笙酒店举办了以“厚利多销时代”为主题的进口食品论坛，现场迎来了来自全国的数百家企业和经销商与会，而且还邀请了业内人士、营销专家等做了重点演讲，形成良好的交流学习机会。另外，在6月23日，组委会总经理王海宁和销售经理李俊受台湾食品发展协会邀请，前往台北参加台湾食品博览会，并借此机会举行了第六届中国糖果零食展览会的推介会。
“中国糖果展览会是一个以做平台、做圈子、做人脉为宗旨的大型糖果专业展会，恰逢其时的举办，为行业搭建了一个能落地的贸易和交流平台。”中国副食品流通协会会长何继红评价道。
来源：中国网